Profumiere
Ernest Beaux
Ernest Beaux (1881-1961) fu un profumiere francese di origine russa, più famoso per aver creato Chanel No. 5, che è ampiamente considerato come la fragranza più iconica del mondo.
Beaux nacque a Mosca, figlio di Edouard Hyppolite Beaux e Augustine Wilgemina Misfeld. Sua nonna, Jeanne-Cléophée Beaux, era emigrata in Russia negli anni 1840. Il fratellastro di Beaux, Edouard Francois Beaux, lavorò per Alphonse Rallet & Co., la principale casa di profumi russa e fornitore delle corti imperiali. Nel 1898, A. Rallet and Company fu venduta alla casa di profumi francese Chiris, e Beaux completò il suo apprendistato nella saponeria di Rallet prima di studiare profumeria sotto la direzione del direttore tecnico, A. Lemercier.
Nel 1912, Beaux creò la fragranza "Bouquet de Napoleon" per celebrare il centenario della Battaglia di Borodino, che ebbe successo commerciale. L’anno seguente, creò il "Bouquet de Catherine", una fragranza ora perduta in onore di Caterina la Grande. Beaux prestò servizio nell’esercito francese durante la Prima Guerra Mondiale, entrando in combattimento nella fanteria e lavorando come ufficiale addetto all’intelligence e interrogatore durante la Guerra Civile Russa. Mentre serviva, molti dei suoi colleghi in Rallet fuggirono a La Bocca, Francia, per continuare a lavorare con Chiris.
Nel 1920, Beaux organizzò un incontro con Coco Chanel con l’aiuto del Gran Duca Dmitri Pavlovich di Russia, che era un compagno di Chanel. Chanel scelse il "No. 5" come regalo di Natale per i suoi migliori clienti, e quando Beaux le chiese come voleva chiamare l’aroma, lei rispose: "Io lancio sempre la mia collezione il quinto giorno del quinto mese, quindi il numero 5 sembra portarmi fortuna; pertanto, lo chiamerò No. 5".
Beaux sposò Iraïde de Schoenaich nel 1912 e ebbero un figlio, Edouard. Durante la Guerra Civile Russa, Iraïde lasciò Beaux per un altro uomo, e Beaux assunse la custodia di suo figlio. Beaux si sposò più tardi con Yvonne Girodon e ebbe una figlia, Madeleine.
Ernest Beaux continuò a lavorare per Chanel e altre case di profumi durante tutta la sua carriera, lasciando un’eredità come uno dei profumieri più influenti del XX secolo.